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Coffee shop & bar

Du mardi au dimanche


Pour s’attarder, boire un verre ou partager des assiettes généreuses à Paris, Griffon est le lieu rêvé, entre coffee shop et bar. Le jour comme la nuit, Griffon vous aide à chasser le stress du métro à l’heure de pointe et à vous plonger dans la quiétude d’un espace hybride où la vie file en douceur.


La carte du coffee shop et bar Griffon met à l’honneur une sélection de vins vivants, de cocktails préparés avec amour, de bières locales et internationales, de boissons chaudes et même de café provenant du torréfacteur GRAMGRAM, de jus de fruits, thés glacés ou encore de limonades. Venez trinquer sur notre terrasse secrète ou dans le cocon de la salle principale !

La carte

 La tanière de Griffon

Une adresse confidentielle DANS Paris

La mission du coffee shop et du bar Griffon Paris est de rassembler
toutes les communautés. Que ce soit autour d’une tasse de café ou d’un cocktail,
des idées s’échangent, des amitiés se nouent et des souvenirs se créent. 

Dans le Marais, Griffon est un refuge que se partagent les amateurs d’adresses confidentielles. Que vous retrouviez des amis, meniez une réunion d’affaires importante ou que vous recherchiez simplement à vous remémorer vos aventures de la journée (avant de les poursuivre à travers la nuit), nous avons conçu un bar-café branché à Paris, un lieu hybride et atypique où vous pourrez ralentir le tempo et apprécier la vie.

Une terrasse cachée
au cachet exceptionnel

Dans Paris, les terrasses au calme sont rares: celle de Griffon est l’endroit idéal pour savourer un cocktail avec un ami ou faire de nouvelles rencontres. Notre café branché dispose d’une cour secrète à la verdure luxuriante ou, à l’abri des regards indiscrets, vous en oublierez presque le tumulte de la ville ! 

Dans le Marais, la terrasse de notre bar est un véritable recoin enchanté. Passez les portes de Griffon, visitez notre coffee shop avant de vous installer en extérieur pour travailler, vous désaltérer, assister à un débat citoyen et profiter du beau temps.

Un coffee shop, un bar culturel et engagé dans le 4e arrondissement

A travers la grande variété des événements accueillis, Griffon braque les projecteurs sur des artistes locaux et participe à promouvoir une nouvelle génération de talents parisiens. 
Des performances live en tout genre sont régulièrement organisées : laissez vous tenter et profitez-en pour découvrir le lieu sous un nouveau jour.

GRIFFON LE MIDI

BIEN MANGER DANS LE MARAIS 

Petite faim? Envie de faire une pause-déjeuner dans une atmosphère intimiste? 

Les équipes de Griffon vous proposent chaque midi des assiettes réconfortantes et des plats gourmands, concoctés avec amour par notre Cheffe, pour satisfaire toutes les envies. A la salade légère et au croque-monsieur savoureux s’ajoute une sélection de plats qui varie selon les saisons et les inspirations. Nouveauté 2024 : un plat de la semaine pour divertir les papilles de nos clients les plus fidèles.

Tout est fait-maison, cuisiné sur place et les prix sont accessibles. 

N’hésitez pas à terminer le repas par une touche de sucré: c’est l’une de nos spécialités! 

On ne peut que vous conseiller nos cheesecakes, dont la saveur est chaque semaine différente. 

NOUVEAU : UN BRUNCH CHAQUE DIMANCHE

Une carte simple avec trois assiettes, une végétarienne, une carné (poulet effiloché) et une poisson (filet de bar), qui allient avec brio fraîcheur et gourmandise. Les assiettes du brunch Griffon, c’est un patchwork de bonnes choses (du houmous, un œuf parfait, des légumes de saison croquants, du yaourt à l’ail…) et de fait-maison qui s’assemblent pour réjouir les papilles.

Côté sucré, c’est la surprise car la sélection de gâteaux change chaque semaine, selon l’inspiration de notre Cheffe : entre les amandiers, les financiers, les gâteaux au citron, le coeur-coulant chocolat, les cheesecakes, les cookies… une seule certitude, c’est toujours un régal !

Enfin, comme un bon brunch ne peut s’imaginer sans une bonne boisson, on vous recommande tout particulièrement la citronnade ou le thé glacé maison.

 

 Un coffee shop

en journée à Paris

Ralentir le tempo: à Griffon, c’est possible! 

Les aventuriers s’accordent une pause en savourant un délicieux café dans une atmosphère cosy et conviviale. Les plus studieux s’y installent pour travailler en solo ou en groupe, profitant d’une boisson chaude ou froide, et d’un cadre inspirant à la décoration chaleureuse et chinée.

La Caféterie

Espresso, latte, cappuccino ou double, la journée est pleine de douceur au café Griffon Paris.
Nous proposons une approche audacieuse du café torréfié. Nos cafés proviennent du torréfacteur GramGram : leur dévouement à l’artisanat et aux profils de saveur nous permet de vous offrir une parenthèse de plaisir qui s’apprécie à toute heure. 

Le coffee shop Griffon Paris vous propose également une variété de thés et d’infusions issus de l’agriculture biologique. Appréciez un thé noir jardin d’orient, un thé vert cannelle orange, ou une infusion aromatisée à la citronnelle, à l’eucalyptus, et au ginkgo, pour un tea-time slow et réconfortant.

Les softs

Besoin de fraîcheur ? Nous disposons de délicieux jus, eaux et boissons gazeuses sans alcool.

Les sucrés

Venez découvrir chaque jour notre sélection de cheesecakes, biscuits et gâteaux fait maison au café Griffon Paris.

Un bar le soir à Paris

Chaque soir, nous faisons en sorte que l’atmosphère du lieu vous fasse vous sentir au bon endroit. Nous avons tous besoin d’un bar sympa pour nous détendre après le travail, alors pourquoi ne pas le faire avec un verre à la main au Griffon Paris ? 

Les cocktails classiques

Fraîches, exotiques et excitantes, les concoctions préparées par nos barmans vous offrent le meilleur des cocktails traditionnels ainsi qu’une large palette de créations. Choisissez votre cocktail préféré pour venir trinquer au bar Griffon Paris dès la sortie du bureau ! 

les vins

Le vin pour nous, c’est sacré. Pour satisfaire vos palais, le bar Griffon Paris sélectionne chaque bouteille de vin auprès de producteurs-récoltants français et engagés. Nous sommes heureux de vous proposer une palette de vins natures, aux couleurs et aux notes panachées. 

Passionné ou simple curieux, notre équipe vous aiguillera parmi notre carte et ses références, allant du blanc au rouge en passant par l’orange, le rosé et le pétillant. 

LES BIÈRES ET SPIRITUEUX

Pour votre plus grand plaisir de dégustation, le bar Griffon Paris vous propose une variété de bières locales et internationales, à apprécier en bouteille ou en pression. Vous pourrez également commander vos spiritueux préférés parmi notre sélection de boissons classiques alcoolisées.

Les TAPAS DE SAISON

Pour les apéros qui traînent dans le Marais, la carte de tapas du bar Griffon regorge de propositions aussi gourmandes que savoureuses. Tartines, salades et planches de fromages ou de charcuterie se dégustent avec un verre de vin vivant ou une limonade aux agrumes ! 

Horaires d’ouverture

En intérieur

Mardi : 17h-minuit
Du mercredi au samedi : 11h-minuit
Dimanche : 11h – 18h

 

TERRASSE OUVERTE JUSQU’Á 22H